Božićno vrijeme je pred nama, a stres je počeo ispunjavati zrak! Ponekad jednostavno nemamo vremena za kreativnost! Kako darivanje nikada ne bi trebalo biti izvor stresa, osjetila sam potrebu podijeliti svoje osobne ideje darova za Božić ove godine za one kojima je teško izaći iz kuhinje. Nadam se da ćeš pronaći inspiraciju!
Posuđe. Svaki kuhar voli novo posuđe. Nije iznenađenje, ali postoje načini da ovaj dar učinite posebnijim. Na primjer, nova tava za umak bila bi prekrasan poklon za ispod božićnog drvca, ali osim toga, pronađite izvrstan recept za umak koji ćete koristiti kao punjenje čarapa zajedno sa svim potrebnim sastojcima!
Aromatizirana ulja i octi. Siguran način da napravite novo ili poboljšate staro jelo!
Nova ulja i octi uvijek su poslastica za kuhara, nikad vam nije dosta! Ulje od oraha, ulje avokada, ulje tartufa, jednostavno bacite pogled na vašu lokalnu prodavaonicu specijaliziranih namirnica i danas ćete biti zadivljeni raznolikošću!
Plastični spremnici za pohranu. Moraju biti najbolje kvalitete koji se mogu staviti u zamrzivač, perilicu posuđa i mikrovalnu pećnicu! Ne znam kako, ali ove posude kao da uvijek nestanu i nikad ih ne možeš imati dovoljno ili dovoljno veličina. Zašto ne kupiti nekoliko različitih oblika i veličina već ih napuniti posebnim orašastim plodovima ili bombonima kako bi ovaj dar bio posebniji od obične stare plastike!
Liker. Iako se svi volimo malo razveseliti za Božić, postoji još jedna divna upotreba pića u kuhinji. Neophodan je za stvaranje prekrasnih demi-glazura za vaša omiljena jela od mesa i najvjerojatnije se vaš kuhar kod kuće neće trošiti na tako luksuzne tekućine. Pa zašto ne biste pomogli svom omiljenom kuharu i kupili nekoliko boca pića za kuhanje! Brandy, Sherry, Bourbon i Madeira su fantastični za korištenje.
Vino. Kao i liker, vino je također bitno za deglaziranje tava i stvaranje nevjerojatnih umaka. Opet, zašto ne biste uključili i recept kao dodatak za čarape. Inspiracija je uvijek dobrodošla svakom kuharu.
Kava i čaj. Većina ljubitelja kuhinje voli kavu ako ne pije, s njom kuha. Pa zašto ne napraviti specijalnu darovnu košaru za kavu? Lako je pronaći lokalnu slobodnu kavu u specijaliziranoj prodavaonici hrane u susjedstvu, a dok ste tamo uz štapiće cimeta, med, aromatizirane sirupe itd. Zašto ne bacite i neke specijalne šalice za kavu i neke likere kao što su Baileys ili Kahlua. Kakva poslastica!! Čaj se danas naširoko koristi i u kuhinjama. Umjesto dosadnih salamura, umjesto njih koristite čaj!
Kuharice. Opet još jedan “bez pameti”, ali ako istinski vole kuhati, onda OBOŽAVAJU kuharice. Nikada se ne umorimo od kuharica, ali svakako pronađite one najbolje. Potražite specijaliziranu trgovinu kuharicama i imat ćete fantastičan dar u tvoje ruke.
Mikroplan. Ako ste poseban kuhar, nemate ga onda evo još jednog must have kuhinjskog predmeta. Oni su jeftini i vitalni kada dodaju ili pojačavaju okus jelima. Zašto ne kombinirati Microplane s nekoliko njegovih omiljenih analoga poput cijelog muškatnog oraščića, cijelog cimeta, cijelog zvjezdanog anisa itd. Na taj način vaš kuhar može odmah krenuti na posao!
Aparati. Možda ne pećnica ili hladnjak, ali zašto ne nova električna miješalica ili preša? Evo savjeta za kupovinu… ako želite kupiti bilo koji od ovih artikala ove godine kupujte on-line! Mali uređaji su gotovo uvijek jeftiniji kada se kupuju putem interneta, a često se također odriče dostave. Trgovine u ovo doba godine naplaćuju premium pa uštedite vrijeme i novac i kupujte on-line!
Posuđe. Ako vole kuhati onda vole i zabavljati. Zašto ne pronaći prekrasno stakleno posuđe, podmetače ili servisne tanjure s kojima mogu pokazati svoje kreacije. Jedinstvene papirnate salvete izvrsne su punjenja za čarape, a platnene salvete s prekrasnim prstenovima za salvete uvijek su poslastica.
Stoga ne dopustite da stres ove sezone izvuče zabavu iz Božića. Ove godine zaista postoji mnogo načina da izmamite osmijeh na lica. I za posljednji prijedlog: napravite svoju vlastitu košaricu s posebnim poklonima! Izradite vlastitu košaricu za darove kombinirajući nekoliko gore navedenih ideja. Sada je to nevjerojatan dar za svakog ljubitelja kuhinje!